Некоторые родители не знают, какое воздействие на организм может оказать детский фастфуд, считая, что он не отличается от других блюд. На самом деле он не имеет ничего общего с правильным питанием. Это полностью бесполезное блюдо, как бы не уверяли в обратном производители. Мы расскажем вам, какой же вред детскому организму может нанести частое употребление фастфуда.
1. Авитаминоз.
Основной способ получения витаминов – это сбалансированное и здоровое питание. Развивающемуся организму ребенка полезные вещества требуются в большом количестве. Фастфуд беден витаминами и полезными микроэлементами, поэтому частое употребления фастфуда приводит к авитаминозу. Примерная суточная потребность в витаминах ребенка в 10 лет: А – 1,5 мг; В1 – 1,4 мг; В2 – 1,9 мг; В6 – 1,7 мг; РР – 15 мг; С – 50 мг.
2. Проблемы в работе пищеварительной системы.
«Fast food» — это нездоровая пища, которая может привести к развитию различных заболеваний пищеварительной системы, например, таких как гастрит, или даже язва желудка. Если съесть гамбургер раз в месяц, то это не принесет особого вреда, но, если фастфуд регулярно заменяет основной прием пищи – это неминуемо приведет к проблемам в работе пищеварительной системы.
3. Заболевания печени и поджелудочной железы.
Фастфуд содержит огромное количество жирных кислот, транс-жиров и сахара, что является огромной нагрузкой для организма. Исследования показали, что регулярное потребление фастфуда ведет к развитию жировой дистрофии печени. Кроме того, частое употребление подобной еды может стать причиной развития желчнокаменной болезни и панкреатита вне зависимости от возраста.
4. Заболевания почек.
Отдельный вред фастфуда для детей обусловлен большим количеством соли, которая содержится в блюдах быстрого приготовления. Два гамбургера содержат дневную порцию соли. А соединения фосфатов, которые производители добавляют в полуфабрикаты, чтобы придать им более привлекательный вид и увеличить срок хранения, могут вызывать заболевания почек.
5. Сердечно-сосудистые заболевания.
Фастфуд не дает чувства насыщения и через короткое время человек снова хочет кушать. Бесполезные калории приводят к набору веса и способствуют нарушению работы сердечно-сосудистой системы. Большое количество жиров неблагоприятно влияет на липидный обмен, впоследствии неправильное питание может способствовать образованию атеросклеротических бляшек даже в очень молодом возрасте.
6. Отравление организма.
Вред фастфуда для детей заключается и в пищевых добавках, которые содержат блюда быстрого приготовления. Многие из них могут оказывать негативное влияние на работу эндокринной системы, а некоторые обладают канцерогенными свойствами.
Fast food и уличная еда – это та категория еды, от которой детям лучше держаться подальше. Ведь неправильное питание может стать причиной дисбактериоза, а пища, приготовленная на улице с несоблюдением санитарных норм, может послужить даже причиной кишечных инфекций. Если вы столкнулись с подобной проблемой, стоит незамедлительно обратиться к врачу и приступить к лечению. А в качестве профилактики педиатры рекомендуют давать детям “Аципол”, который поможет восстановить здоровую микрофлору кишечника, и предотвратить развитие дисбактериоза.